Baga dos 5 Sabores

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Nome Científico: Schisandra chinensis
Origem: Ásia
Folhagem: Caduca
Tipo de Solo: Drenável e rico em matéria orgânica
Clima: Temperado
Exposição: Meia Sombra e Sol Pleno

A baga incorpora todos os cinco sabores essenciais: doce, azedo, salgado, amargo e picante. Apesar do seu perfil de sabor invulgar, a schisandra ocupa um lugar de destaque na Medicina Tradicional Chinesa; na verdade, é considerada uma das 50 melhores ervas fundamentais.

A Schisandra é uma pequena baga vermelha, nativa do nordeste e norte da China. É uma das plantas mais populares na Medicina Tradicional Chinesa.
Tem um efeito equilibrante do organismo e ajuda a lidar com o stress mental e físico. Também é associada à diminuição da pressão arterial, que é normalmente associada ao stress e pode ajudar a combater a fadiga adrenal, esgotamento nervoso e falta de energia.
Na China é tomada para fortalecer os órgãos sexuais e promover a função mental. Ao contrário de cafeína a Schisandra estimula o sistema nervoso central, sem a criação de um efeito excitante.
Estudos científicos demonstraram que a Schisandra aumenta a capacidade para o trabalho, a capacidade de fazer exercício e a resistência física e também a capacidade mental.
A Schisandra além de ajudar na clareza mental e estimulação da mente também pode ajudar contra insónias. Esta é a magia das plantas adaptogénicas que trazem o corpo dos extremos de volta ao equilíbrio.
No caso de insónia a Schisandra funciona por aliviar a ansiedade e o stress e isso permite relaxar mais à noite.
Schisandra também é chamada Wu Wei Zi, que significa “a fruta de cinco sabores”. Isso deve-se ao fato de a Schisandra possuir os cinco gostos clássicos (azedo, amargo, doce, picante e salgado), e portanto possui a essência de todas as cinco energias elementares na medicina Tradicional Chinesa (madeira, fogo, terra, metal e água).
A Schisandra é respeitada como uma erva tónica da longevidade e que proporciona saúde e está na mesma classe do Ginseng, Reishi e Goji.
Embora se acredite que a Schisandra pode beneficiar todas as funções do corpo ela tem sido tradicionalmente conhecida como tendo maior influência sobre as funções dos rins, pulmões, cérebro e fígado.
Os seus componentes activos são Schisandra lignanas schisandrin, deoxyschizandrin, gomisins e pregomisin os quais são encontrados nas sementes da fruta.
Estudos têm mostrado que estes compostos têm um efeito hepatoprotector, antiviral, neuroprotector e contêm altos níveis de anti oxidantes.
Estudos clínicos indicaram que algumas substâncias extraídas da Schisandra podem ajudar a tratar doenças do fígado e é muitas vezes apontada como uma erva de desintoxicação do fígado, libertando o fígado de toxinas indesejadas. Também tem sido utilizada em tratamentos de doenças do fígado, tal como a hepatite.
Schisandra dá suporte à pele e às suas funções e é usada para criar uma pele bonita e para proteger a pele contra os efeitos prejudiciais do vento.
Ela era muito popular entre os homens e mulheres ricas de China, especialmente as mulheres da corte imperial por causa dos seus efeitos rejuvenescedores que assim pretendiam preservar mais a juventude da sua pele. Tomada regularmente durante um longo período de tempo Schisandra melhora a qualidade e o brilho da pele.

Além de um sabor invulgar, tem vários benefícios para a nossa saúde.

  • Retardar o processo de envelhecimento
  • Prevenir infecções
  • Impulsionar a energia
  • Revigorar o coração e os rins
  • Aliviar a insónia
  • Melhorar a aparência e saúde da pele
  • Aumentar a resistência
  • Prolongar a vida

Mulheres grávidas e a amamentar não devem tomar esta baga.

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