Laranja Baunilha

– Laranjeira Baunilha

. Nome científico: Citrus Sinensis Vaniglia Apireno di Ribera

. Muito doce, sem acidez, sem sementes de calibre pequeno

. Muito  suculenta, com polpa loira

. Produz fruto no Inverno, com maturação entre Dezembro e Abril e frutifica 1 vez no ano

. Tamanho aproximado de 1.20m

. Originária da Sicília

. Resiste até -6º a -7º

Características botânicas:

A Laranja Baunilha é uma laranja sem sementes, doce e com sabor que lembra muito o aroma da baunilha.

A laranja baunilha pertence ao grupo das laranjas loiras e é uma variedade que possui uma película muito fina entre um espaço e outro.

Esta laranja é indicada para quem procura uma laranja loira, com baixa acidez e muito açúcar.

Utilizações da Laranja Baunilha:

Tem bom valor nutricional e contém ácido cítrico, vitaminas (principalmente C, mas também A, B1, B2 e PP) e sais minerais.

Na verdade, a Laranja Vaniglia Apireno é uma cultivar loira sem umbigo e originou-se de uma mutação de botão da Baunilha com semente, que ocorreu na região de Ribera e posteriormente se espalhou por toda a área com o nome de Vaniglia Apireno di Ribera.