Origem: Venezuela, Colômbia, Peru
Dimensão em adulta: 7 metros
Folhagem: Caduca
Tipo de solo: Todos
Temperatura: -5ºC
Clima: Temperado
Exposição: Sol
Maturação do Fruto: Julho/Setembro
Esta incrível variedade de maracujá é originária dos vales e montanhas dos Andes, desde o Peru até a Colômbia.
É uma trepadeira vigorosa, com um ciclo de vida perene e cresce rapidamente até 7 metros de altura ou extensão.
Estes maracujás são muito aromáticos e com um sabor muito agradável. Podem conservar-se por vários dias após a colheita. Podem ser consumidos ao natural ou transformados em doces, sumos, sobremesas, etc.
Apesar ser uma planta originária de altitudes elevadas, adapta-se muito bem a altitudes mais baixas. Suporta temperaturas até -5˚C. É possível cultivar-se em Portugal e em diversas zonas do país.
As suas folhas verdes e brilhantes são alternas e pecioladas com lóbulos oblongo-lanceolados. As suas flores são grandes, rosadas, solitárias e tubulares pendentes. O seu fruto é uma baga oblonga de cor verde enquanto se desenvolve e amarela quando madura, esta contém uma polpa alaranjada e muitas sementes pretas.
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