Noz Pecan Enxertadas

A noz-pecan em português é conhecida como “pecã” ou “noz-pecã”. Abaixo estão algumas características da planta que produz essa noz:

Nome científico: Carya illinoinensis

Características da árvore:

1. Altura: As árvores de noz-pecã geralmente atingem alturas consideráveis, podendo chegar a 30 metros.
2. Folhas: As folhas são alternadas, compostas e longas. Cada folha consiste em um número ímpar de folíolos, geralmente variando de 9 a 17.
3. Flores: As flores são monoicas, o que significa que uma única árvore possui tanto flores masculinas quanto femininas. As flores são pequenas e não muito chamativas.
4. Frutos (Nozes-Pecãs): As nozes-pecãs crescem em cascas que se assemelham a uma drupa. Cada noz está contida dentro de uma casca que se divide em quatro segmentos quando madura. A noz-pecã em si tem uma casca dura e um núcleo comestível.

Clima e Cultivo:

1. A noz-pecã é nativa da América do Norte e é cultivada em climas temperados a subtropicais.
2. Ela requer um período de inverno frio para quebrar a dormência e favorecer uma boa produção de frutas.
3. O solo deve ser bem drenado e preferencialmente ligeiramente ácido.

Produção:

1. As nozes-pecãs são colhidas no outono, geralmente quando caem naturalmente das árvores.
2. Elas são apreciadas por seu sabor rico e amanteigado, sendo utilizadas em diversas receitas culinárias.

Benefícios nutricionais:

1. As nozes-pecãs são uma boa fonte de ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados.
2. Elas contêm fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais, sendo uma adição saudável à dieta quando consumidas com moderação.

Nota: O cultivo de nozes-pecãs pode variar dependendo das condições climáticas e do solo em uma determinada região. Essas características fornecem uma visão geral, mas detalhes específicos podem variar.

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