Toranja

Nome Científico:
Origem: Ásia
Folhagem: Perene
Tipo de Solo: Drenável e Aeroso
Clima: Temperado
Exposição: Sol Pleno

A toranja , também conhecida pelo seu nome em inglês grapefruit                                                                            é um citrino híbrido, resultante do cruzamento do pomelo
(Citrus maxima) com a laranja (Citrus × sinensis). Este fruto também é
conhecido pelos nomes de jamboa, laranja-melancia, pamplemussa, laranja
vermelha, laranja moro, laranja-romã entre outras denominações.

Ácida e azeda com uma doçura latente, a toranja tem uma suculência
similar à da laranja e possui muitos dos mesmos benefícios para a saúde.
A toranja é um citrino grande, parente da laranja e do limão, e é
categorizada como rosa ou rubi. No entanto, esta terminologia não
reflete a cor da sua casca (amarela ou amarela rosada), mas a cor da sua
polpa.

As toranjas costumam variar em diâmetro, entre 10 a 15 centímetros, com
algumas variedades contendo sementes, e outras não. De sabor agradável,
como seu nome em latim, Citrus paradisi, já o diz.

A árvore da toranja é subtropical, cultivada pelo seu amargo fruto que,
originalmente, foi nomeado de “fruta proibida” em Barbados.

Estas árvores têm, geralmente, cerca de 5–6 metros (16-19 pés) de
altura, embora possam atingir 13–15 metros (43-49 pés). As folhas são
verde-escuras, longas (até 150 milímetros, ou 6 polegadas) e magras.
Produzem flores brancas de quatro pétalas, com 5 centímetros (2
polegadas).

A fruta tem casca amarelo-alaranjada de formato esférico-achatado. A
polpa é segmentada e ácida, variando em cores, dependendo do cultivo,
podendo ser branca, rosada, tinta e com diferentes doçuras.